リンゴ＆さつまいもパウンドケーキ

今、焼きあがりました
リンゴの甘酸っぱい匂いがしています

リンゴは薄切りにして、バターとグラニュー糖で焼きました。
さつまいもは、レンジで加熱してからさいころの様に切って
これもまた、バターとグラニュー糖で焼きました。
それを生地に混ぜ込んで焼き上げました
リンゴとさつまいもを一緒に入れてケーキを作ったことがなかったけど、
お味はどうかしらねぇ。
おいしかったらいいんだけどね

☆10月22日☆

今日はめちゃくちゃ簡単にできあがりました
お弁当箱小さく感じていたんですが
結構な量、パスタが入りました
帰ってきたら多かったって言われそう・・・

今日のお弁当の献立
クリームパスタ
（パスタ、クリームソース、ウインナー、アスパラ、しめじ）
チキンピラフ
（ご飯、鶏、人参、インゲン、玉ネギ）

クリームパスタのソースは昨日の夜に作っておきました。
チキンピラフは昨日の夜の残り・・・
だから朝は、パスタを茹でてあえるだけ
今までで一番簡単なお弁当だったかも

寝ちゃってました・・・

昨日、ブログかこうと思ってたんだけど
眠すぎて寝ちゃいました。。。
今日、一昨日の分もかきますね。

今日は、天気が悪くてのんびりしたかったんですが、
献立を考えるのにかなり時間がかかってしまい、
頭がガンガンしてしまいました。

私は、土日に１週間分のお弁当、晩御飯の献立を考えています。
いつもそこで悩まされています。
毎日献立考えるのが難しいのでいっぺんに考えています。
だいたい、魚を週に３回、肉を週に４回くらいで献立を立てています。
今月からお弁当の献立も考えなくちゃいけなくなったので、
かなり悩まされながらがんばっています
野菜などの無駄がでないよう考えています。
みなさんはどうされてるのかな？

さてさて、一昨日の血糖値の結果です。

朝：７６　２Ｈ後：１３７
昼：８０　２Ｈ後：１２７
夜：７３　２Ｈ後：１５５
寝：１３８

うーん・・(〃￣ω￣〃ゞ
２Ｈ後高かったです。ようするに・・・
食べすぎなんですよね。
最近、ご飯をいっぱい食べたくなっちゃうんです。
パンとかお肉とかはそうでもないんだけどね。
米に執着しちゃっています。
で、おかゆ大作戦にしようと思います。
普通のご飯よりおなかいっぱいになるしね。
これでがんばってみます

さて、昨日の血糖値の結果です。

朝：８８　　２Ｈ後：１２５
昼：１４６　２Ｈ後：１１３
夜：５３　　２Ｈ後：１２８
寝：１１４

昨日は午前中に歩きに行ったんだけど
インスリン量を１減らしてみて、３０分歩いてみた。
で、朝の２Ｈ後この結果です。
うーーーん、もうちょっと歩くかインスリンを２減らすかにしてみます。
いつもどおりの補食を朝にとったんだけど、
昼は高血糖に。
意味がわかんない。
まあ、こういう日もあるよね
悩んでもしゃーないしね。
とりあえず、昼のインスリンを２増やして高血糖を解消することに。
２Ｈ後いい値に。
インスリン量大成功でした
あとは、まあいい感じかな。

今日の血糖値も訳がわかんないことに・・・
明日またご報告いたします。

では、今日のお弁当のブログかきます。