車掌とら～めんつあ～

さんざん化学調味料にやられっぱなしのおじょぴぃちゃんでしたが
最近はおいしい洋食も食べたりしたことだし、、、
気を取り直して車掌とら～めん食べに行って参りました。
ラーメン屋さんの名前はら・めんふう
（たしか風ではないはず。漢字でなーい！）
とかいう墨田区本所のラーメン屋さんです。
あんまり科学の味はしなくてシナチクにも化学調味料少な目で
食べ安いんだけどちゃーしゅうが。。。だめでしたわ。。。
ていうかここは三ヶ月に一回くらい行くんだけど
行くたびに必ず味がちがーうのはなぜぇぇぇ？？？
毎日通っても飽きないように日替わりにしているのか？？？
一番最初に食べたときが魚系のだしがきいていておいしかったかな。
確か四回目くらいでいつも普通のラーメンを頼んでいるんだけど
なんか、、、昨日のあの味は。。。上大岡の駅ビル？のくじら軒
の味に似ていた。。。上大岡のくじら軒の方が化学っぽいけど。
というのも椎茸のだしとしょうゆがかなり幅をきかせていた
というか何というか。。。どうしちゃったんだい？ていうかどれが
この店の味にしたい味なのか教えておじさん？？？っていうかんじ。
車掌は塩ラーメンを食べたんだけどしおはさらに変わっていた。。。
前回のまろやか？ではっきりしない味はどこへ？？？しょっぱすぎ。。。
どんどん謎が深まるら・めんふうであった。。。

ちなみにここは塩としょうゆは全く違うスープを作っているらしい。。。
そして塩の方が金額が高いらしい。でも塩のスープはちょっと味見したけど
私にはしょっぱすぎるのとなんか化学の感触がした。前回の方が
化学の感触がなかったんだけどなぁ。。。