ネギ星人

夫がネギ星人である
何にでもネギを入れ、匂いのキツイものを好む
ベランダのプランターにネギを育て、にんにくも育てている

かたや私は植物を枯らす才能しかない

先日、刻みネギを使い切ったので、根っこ付きのネギ一束を買ってきて刻んだ。
根っこを捨てずに、豆腐の空き容器に突っ込んで、カウンターに置いた。

子どもが「何だこれ」と聞くので
「ここに置いといたら、お父さんが庭に植えるかもしれん」と説明した
ネギ星人なので、きっとネギを増やしたいに違いない

夫が帰ってきた
根っこを見つけ、
「これは、庭に植えればいいのね」と言った
説明前にそう言ったものだから、子どもが
「以心伝心ー！！」
と驚いていた
寒空の下、プランターの土を耕して、ネギを植えていた。まめだなぁと感心した。

作り置きレシピ3品

めちゃくちゃ手際の良い11品作り置きレシピ動画を見て、すっかりその気になり、週末にドカンと材料を、購入しました。
普段買わないひき肉、にらとか、買ってしもうた。
とりあえず、冷凍庫スペース的に、11品は不可能なので3品仕込んだ。
初日は、ひき肉もりもりの麻婆豆腐。
子供から
「味のないタイプだね！」との感想を得た。
2人前レシピで４人前を作ってしまってた…
急遽醤油を足して、事なき？を得た。

その後、わが家では
ご飯のたびに
「今日は、味のないタイプ？」
と聞かれるようになった。くそ。

昨日は仕込んでいたチャプチェにする。もともと市販のチャプチェが好きだが、いつも量が少なくて物足りなかった。
なので、はるさめとにらをもりもりにした。
これは子供にウケて、
「美味しい」と言わしめた。ドヤ。
さらに、このレシピはにんにくをそこそこ入れるので、けっこうな匂いがする。
夫がにんにくラブ星人なので、夫にもウケた。
なお、チャプチェは主役になり得ないので、ダイエーで適当に買ったコロッケとキャベツを添付。
なんやかんやで、作り置きしたところで、もう一品に頭を悩ませる結果となる。


土井先生の一汁一菜には程遠いのでした。

今日の夜は、塩チキン焼きの予定。
昨日から解凍しているが、今朝はまだカチンコチンだった。夜までに解凍できるかが心配である。

3品中2品が、ひき肉レシピだったので、今度コストコに行ったら、お得なひき肉を購入しようと心に決めたのであった。