長命茶芸館（閉店）

★★☆【リピしたい。教えたい】

【聞香杯】と【茶杯】　　　２杯目から注ぎます

細長い器に入れ、茶杯を被せます。ひっくり返し、【聞香杯】から【茶杯】に移します

　　今日は中国茶を♪
　　中国茶の淹れ方はいろいろで・・・
　　まずは洗茶を！

　　沸騰したお湯を入れ、一回目は捨ててしまします。
　　中国茶のホコリなどを取る目的です。

　　この洗茶は必要が無いと言う人も多いそうで、
　　プーアール茶は熟茶までに何年もかかっているので、洗茶しない方がいいみたい。

　　２つの茶器があります。
　　１つは、香りを楽しむ為の聞香杯。
　　１つは、お茶を頂く茶杯。

　　急須から、細長い【聞香杯】に注ぎ、それを茶杯に移します。
　　聞香杯で香りを楽しみながら、頂きます。

　　【adress】長崎市茂里町1-55 ココウォーク　5F

　　【phon】095-845-4871
　　【参考】