大根ジャム

激しく吹く風。（今も凄い音がしています。）
　大雪の後　寒くて一日中家の中でパソコンとテレビの前でした。
簡単料理を検索中に見つけた"ジャム作り”興味深々です。

ゆずジャムは完全にマスターできた。
りんごジャムは先日作った。にんにく卵黄はただいま進行中
明日は大根ジャムにトライです。
沢山の野菜はジャムにしてみよう・・・人参ジャムにもトライです。
黙っていれば"りんごジャム”のような感じとか・・
　早速、やってみる価値がありそうです。