コーヒーレッスン

きのうのコラボレッスンで、『美味しいコーヒーのいれ方』を教わってきました。

　

レギュラーコーヒーをこんな風に入れるのは久しぶり。

豆の蒸らし方からお湯の注ぎ方までとっても勉強になりました。

一人ひとり入れさせてもらって、みんなで試飲。
うーん、どれもちょっとずつ違う味なんですよね～。
奥深いコーヒーに新鮮な感動をおぼえました。

そこで早速家でおさらいしてみましたよ。
朝はパパさんにレクチャーしながら一杯いれて、昼には立ち読みした本にあった変わり種コーヒーを・・・。



何が入っているかわかります？
フレッシュミントの葉です！

葉の量が適当だったせいか、味が変わったのはわかったけど、「ミント」を探すのは難しくて、ん？って感じでした。

やっぱりフレッシュハーブはもっとじっくり抽出しなきゃダメなのかもしれない・・・。

ということで、今度はドライのミントをコーヒーの粉にちょっとだけ足してやってみました。
おお！今度は「ミント」がわかる！！
気のせいか、マイルドになったような？

これはこれで超～頭がスッキリする「リフレッシュコーヒー」としていいかも。
うん！アイスコーヒーにしたら合うかもしれないですね（*^_^*）

ははは、興味があったらお試しくださいませね。


そして、今夜は嫌と言えずにたいへんな事に足を突っ込んでしまいました・・・。
はあ～、４年もブランクがあるのにママさんバレーに復活です(-_-)
人数が足りないからとかりだされ、もう逃げられない状況・・・。
全然自信ないくせに、ちょっと身体を動かすと昔の体育会系の血がさわいでしまうのが厄介ものだわ。
ついついやり過ぎてしまって、ただいまアイシングしながらパソコン打ってます（涙）
ああ・・・明日の筋肉痛が怖いよ～(T_T)

どうかケガしませんように・・・。
そして大会までの契約でおねがいしますー(>_<)

コラボレッスン

今日はH*M*S BEEさんのパン教室でコラボレッスンさせていただいてきました（*^_^*）

まずはパンづくりから。
今日はセモリナパン。中に角切りのベーコンとプロセスチーズに黒コショウがまぶしてある具がたっぷり入った可愛いパンでした。
二次発酵に入ったところでワイヤーレッスンがスタート。

ワイヤークラフトは初めての方ばかりということで、シンプルなレシピで作ってもらいました。
慣れないワイヤーとペンチに四苦八苦しながらもだんだんとバスケットの形が見えてきましたよ～。
途中でパンは発酵が終わって焼きも終了。

そして出来上がったバスケットにレースペーパーを敷いてパンをのせたらアラ可愛い～。



全員集合よ～。きゃあ～可愛すぎます(#^.^#)



いいじゃないですか！！
みなさん上手に出来上がってよかったです。ホッ。

レッスン後は焼き上がったセモリナパンとみなさんの一品持ち寄りで豪華なランチプレートの出来上がりです♪



　

自家製酵母のレーズン＆くるみパンとスープはbeeさんのお手製です。
どれも美味しくて、お腹いっぱいいただきました。

そしてコーヒーの入れ方を教えていただいて、デザートまで。
これまたbeeさんのお手製の抹茶ゼリーとチーズケーキ。



美味しすぎます（涙）
本当にごちそうさまでした（*^_^*）

コーヒーの入れ方レッスンもとっても興味深いものだったので、また明日詳しくアップしますね。

今日は盛りだくさんの一日でちょっと頭を整理しなくちゃいけないくらいです。
充実した楽しい時間をありがとうございました。

そして、ふふふ、９月、１０月にもおじゃますることになりました。
またよろしくお願いしまーす　^_^

ただいま試作中・・・

ここ一週間ぐらい煮詰まっています。

作りたいものがあるのにまとまらない・・・。
久々に産みの苦しみが続いています(-_-)
陣痛ならぬ、モヤモヤ痛・・・。

作業机は試し作りのパーツで散らかり放題ですよ。

よく考えれば一年前にもチャレンジしてる・・・。
去年もいろいろ試して挫折して、今年こそ！と思ってる作品なんです。

こうやって公言すると、アイディアの神様がそっと手を差し伸べてくれるような気がしてね。
ははは、神頼み？
弱音のようだけど、自分を追い詰めるためにブログにかきました。

ちょっと相談したＴちゃんには、「産んでね　」と言われました。

（ヒー、ヒー）フー・・・(-"-)


あ、明日は楽しみにしてたコラボレッスンです！
準備の最終チェックしなくちゃだわ。
なので今夜も生まれそうにありません。

あ～、今月中に何とかしたい！
夏の必須アイテムなもので・・・。

ボート型バスケット

シンプルなバスケットを作りました。

縁の曲線のバランスがむずかしいですね。
仕上がり具合はお好みかな。


庭のアナベルがかわいく咲きだしました。
大好きなアジサイです。


pirikaさんで開催中のワイヤークラフト展、よろしくお願いしまーす。

Ｈａｉｒ　Ｒｏｏｍ　ｐｉｒｉｋａ
ＨＰはこちら→☆
東京都町田市小山ヶ丘4-14-10
JR横浜線・京王相模原線橋本駅

・・pirikaよりお願い・・
雑貨だけご来店も、もちろんOKです♪
ただ、美容室のお客様が施術中は、いらっしゃるお客様ご優先になり、
お時間ずらしていただく場合もございます。
雑貨のご来店の場合は、ご確認のお電話いただけると助かります
０５０－７５３２－４６５０　よろしくおねがいいたします
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　pirikaさんブログより・・・

巾着いろいろ

真っ白なさらしでいろんなサイズで収納巾着を作りました。

一番大きいのにはレースとワイヤーでつくったロゴをつけました。



あとはこんな感じで・・・。
ひとつはレースを付けて、そこに細ひもを通して巾着になります。
後は適当ですみません・・・(^^ゞ



そして、思いつくままこんなものも・・・。



おすそ分け袋にいいでしょ　^m^
ジャム瓶入れたり、お菓子入れたり・・・写真はオレンジが入っています。


相変わらず曲がった縫い目がご愛敬ですわ(^_^.)