最近新しいプロジェクト?をスタートさせてます。
プロジェクト・・・うーん、なんだか大層な言い方ですね。
もう少したったら発表できるのかな・・・?
ははは、できるように上手く進ませなきゃね。
さて、そのプロジェクトの用事で昨日は出かけてて、思いの外早く片付いたので帰りにラゾーナ川崎の中にある「ROSIE’S CAFE」へ行ってきました。
ここのダッチベイビー、食べてみたかったんですよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/3b/d7c3ff38d36eee52a08a7e4bda68f920.jpg)
鉄製の厚手の鍋、ダッチオーブンで焼くドイツ風パンケーキです。
スフレみたいにフワーっと焼いていながらモチモチ食感がいいですね。
真ん中はモチモチ、まわりはサクサクって感じです。
生地はクレープみたいな味ですね。
粉感はあんまり感じないです。
アツアツのパンケーキのトッピングにはクリームチーズを。
そしてレモンをキュッと絞ってメープルシロップをかけました。
うーん、この組み合わせはなかなか感動もの!
美味しーい( *´艸`)
このパンケーキもありです!
今度は生ハムやサラダをのせた食事系のプロシュートを食べてみたいな。
ごちそうさまでした(*^-^*)
![にほんブログ村 ハンドメイドブログ ワイヤークラフトへ](http://handmade.blogmura.com/wirecraft/img/wirecraft88_31.gif)
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いつもご訪問ありがとうございます(^_^)/
プロジェクト・・・うーん、なんだか大層な言い方ですね。
もう少したったら発表できるのかな・・・?
ははは、できるように上手く進ませなきゃね。
さて、そのプロジェクトの用事で昨日は出かけてて、思いの外早く片付いたので帰りにラゾーナ川崎の中にある「ROSIE’S CAFE」へ行ってきました。
ここのダッチベイビー、食べてみたかったんですよね。
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鉄製の厚手の鍋、ダッチオーブンで焼くドイツ風パンケーキです。
スフレみたいにフワーっと焼いていながらモチモチ食感がいいですね。
真ん中はモチモチ、まわりはサクサクって感じです。
生地はクレープみたいな味ですね。
粉感はあんまり感じないです。
アツアツのパンケーキのトッピングにはクリームチーズを。
そしてレモンをキュッと絞ってメープルシロップをかけました。
うーん、この組み合わせはなかなか感動もの!
美味しーい( *´艸`)
このパンケーキもありです!
今度は生ハムやサラダをのせた食事系のプロシュートを食べてみたいな。
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