天気はいいけど北風がつめたいですね。
寒い日にはこれしかない！今年も作ってしまいました、しょうがジャム(^^ゞ
すりおろした生姜とはちみつを煮詰めて、レモン汁をくわえただけ。
お湯で溶いてふうふうしながらいただきます。
やさしい甘さの中にピリピリするのがたまらないわ～(*^。^*)
しょうが好きの人を今時はジンジャラーって言うんですって。
この前知りました・・・（笑）
今日はワイヤー教室の仕事始めでした。
お茶菓子は、しょうがジャムを入れたジンジャーココアに、
しょうが紅茶のティーパックの茶葉と粉チーズをふりかけたスティックパイを添えて。
あれ？「しょうが、しょうが」の連発でしたね（*^_^*）