秋になって、たくさんの果物が実り始めました。
藤稔(葡萄)のロールケーキは残すところもう少しです。

予想外の美味しさに驚かれる方も・・・。
皮も丁寧に剥いているので、食べる時に気になりません。
無花果(いちじく)のロールケーキも始まりました。

無花果のロールケーキ
無花果のプチプチのした感じが大好きです。
生の無花果を巻いているので、甘すぎず、ちょうどいい感じです。
そして・・・
栗の収穫が始まったので、渋皮煮を作りました。

渋皮栗のロールケーキ
今はちょうどいろいろなケーキを楽しんで頂ける時期です。
一番美味しい旬の時にどうぞお召し上がりください。