元気なスイカ

新潟県は南魚沼市より

農家の気まぐれ日記
(西瓜と葡萄を育ててます)


始まった

2017年04月19日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
先週の木曜日(4/13)の葡萄畑の様子です。 で、↓が今週月曜日(4/17) 「きたー〜〜〜!!!!!」 一気に雪が無くなって 今週になって畑の仕事がうぁ〜〜っと押し寄せてきた。 ひで〜〜もんだ。 時速20kmの徐行運転中だったのが 急に高速道路に変わって時速100kmになったようだ。 月曜日から畑仕事全開です 取り敢えず今は葡萄畑に集中して 冬前に解体した葡萄棚の組み立て作業 . . . 本文を読む
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税務署に行ってきました

2017年04月13日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
ワインPJの大事なチェックポイントの1つ 酒販免許の取得について伺うために 小千谷税務署に行って来ました。 なんせ雪解けも大分進んで葡萄畑の作業開始も秒読み段階に突入 (今朝の葡萄畑です) 作業開始と同時に、ワイン専用区画を作って栽培を始めなければなので 後から酒販免許が取れないなんておそ松くんじゃ困ってしまう。 という訳で小千谷税務署さんにお伺いした結果・・・ま、なんとか大丈夫そうでし . . . 本文を読む
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伊良部島最終日

2017年04月05日 | 海と魚
今日、新潟に帰ります。 ブログを毎日書いて記録に残そうって思ったのに、もう日々海三昧ゆえ時間が足りない。 あっという間に帰宅の日を迎えてしまいました。 この度の突き旅行、大型魚はゲット出来ず終いで残念な結果でしたが、前回報告したキハダマグロ、ナポレオンフィッシュの他、ウミガメや鮫、大型ガーラ、ニモ、イセエビ、シャコガイ、ガンガゼといっぱい登場してくれて目の保養には充分でした。 ただな〜〜 . . . 本文を読む
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びっくらポン

2017年04月01日 | 海と魚
今日も伊良部島です。 ま、お隣の宮古島とは2年前に開通した伊良部大橋で繋がっているんですけどね。 ただまだ2年なんで、伊良部島は昔のままって感じ。 いい雰囲気が伝わって来ます。 宿も、飲み屋さんも、景色までも妙にノンビリで、 うーん?宮古島が新潟市くらいで伊良部島は南魚沼って感じかな。 あ、そうそう びっくらポンはこちら↓ 今日潜ってたら、目の前をノンビリとキハダマグロが泳い . . . 本文を読む
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なんと?伊良部島にいます

2017年04月01日 | 海と魚
3/29から沖縄県の宮古島の隣 伊良部島ってとこにいます。 昼の気温は20〜25度 半袖、短パンでも大丈夫です。 そして島に来た目的はもちろんこれ↓ なんかもう熱帯魚だらけで、銛で突くのを躊躇してしちゃって結果が残せません。 それに、南国で暖かいからか魚が元気溌剌!! 新潟の海のように、ジーッと底に張り付いたりしているヤツはいませんね。 赤や青、白、黄色、黒、緑といろんな色がワシャワシ . . . 本文を読む
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ひと足お先に運ばれてきた荷物(*'‐'*)♪

2017年03月25日 | 家族
お彼岸が過ぎた3/24 新潟は、朝から雪降りの1日[;*_*;] ヒロは、千葉へ打合せと次男の引越荷物の片付けお手伝いo(^-^)o 夜に色々な荷物を軽トラいっぱい!?お持ち帰り! 娘のリクエストで、処分されず我が家に引っ越してきた『ビックBear』 そして、次男の荷物(≡≡;) キャンプ用品、海道具、マンガ本、空気清浄機!!!服等 次男は、高校卒業後、千葉の学校へ。 卒業後、働いて  . . . 本文を読む
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ワインの醸造委託

2017年03月20日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
3連休の初日 3/18に長野県伊那市の「伊那ワイン工房」さんを訪ねてきました^ - ^ ワインの事、葡萄栽培について、 酒販免許等々色々勉強させて頂きました。 ありがとうございます!! 県内外のワイナリーさんに電話して色々伺ったり、ネットで調べたりとしたなかで、 弊社が作るカベルネワインの委託醸造先、 「伊那ワイン工房さんなら希望を叶えてくれる^ - ^」っていう気持ちでお伺いしたわ . . . 本文を読む
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ワイン作りに向けて

2017年03月15日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
ブログでの発表に続き 昨日はFacebookでもワイン作りの宣言をいたしました(^v^) 後には引けません ま、楽しみながら進めようと思っているし 調べたり、考えたりする事さえも 楽しく感じるので大丈夫なんですけどね。 実はワイン作りの事は 昨年の秋、収穫している頃に思い立ち それから少しずつ調査・勉強してきました。 漫画か~い!!?? いやいや、漫画侮れません。 昨今の日本 . . . 本文を読む
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なんと? 新事業「ワインプロジェクト」

2017年03月13日 | 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”
一念発起 今年はワインづくりに挑戦します。 キリッ!!! (なんて大袈裟な事では無いんですけど・・) 実は、昨年の収穫葡萄で 葡萄ソースと葡萄酢を作ったんですけど、発表をしてませんでした。 (ソースはホームページで販売開始してます) ほんと、商売が下手すぎです。 葡萄酢は飲む葡萄酢で5倍に薄めて飲みます。 もちろん飲む以外にも使い方いろいろ。 美味しくて色も綺麗で、俺も健康の為に飲み始 . . . 本文を読む
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しみわたり

2017年02月28日 | 日記
今朝の雪面はカチンコチン 「しみわたり」が出来ました^ - ^ しみわたりって漢字では 「凍み渡り」かな? 学が足りないのでわかりません ま、雪の上を何処でも歩けるってだけで 50オーバーの大人がウキウキする程でもないんですけど なんか嬉しいっす つい徘徊しちゃいます で見つけた景色が トゲトゲの氷 写真下は梅の蕾 少し膨らんでるようにも見えますが まだまだです . . . 本文を読む
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