楓玉~♪

のsatomiちゃんに以前いただいた楓玉が、とっても美味しかったので、私も早速作ってみました。
メープルシュガーの甘い香りがいっぱいのホロホロっとしたクッキーです。
米粉で焼いているので、軽い感じがします。
見た目はきな粉をまぶしてあるように見えますが、これはメープルシュガーで、この優しい感じがとても好きです。
紅葉した綺麗な楓の葉は高野山のもの。
綺麗な紅葉した葉っぱが欲しいの・・・と言っていたら、お客様が採ってきてくれました。
(おねだりしたのは、いっちゃんさんです。(笑))
水に浮かべておくと、ずっと綺麗な色のままです。
秋ですね~