生のフレッシュなブルーベリー。
ロールに巻いても美味しいですが、今回はマフィンを焼いてみました。
ブルーベリーのマフィン♪
マフィンの中には、こんなに大きなブルーベリーが3個~4個入っています。
上にはクランブルをのせました。
生のブルーベリーなので、程よい酸味が美味しくて、ついつい癖になってしまいます。
甘夏のマフイン♪
甘夏をママレードにして生地に混ぜ込みました。
上にはやっぱりクランブルを・・・。
(この食感が好きなのです。)
爽やかな柑橘の味。
夏のマフィンです。
これもなかなか美味しいです。