お店で作っている日替わり定食ですが、それをお持ち帰りのお弁当にすることもあります。
お昼のお弁当２５個の注文を頂いたので、朝から急ピッチで作りました。
こんな感じです。
和風ハンバーグのお弁当です。
もちろんハンバーグもちゃんと作っています。
ポン酢風味の和風のたれをかけます。
＊南瓜、高野豆腐、蕗、真竹の煮物
＊ひじき
＊新牛蒡と糸こんのきんぴら
＊から揚げ
＊ポテトサラダ
＊野菜サラダ
＊ほうれん草の白あえ
＊しらすの卵焼き
＊水茄子と桜海老の含め煮
＊鯵の南蛮漬け風（お手製の和風のたれで・・）
＊いんげんの豚肉巻き
＊枇杷（初物です）
御飯は１６穀米にして、お味噌汁もつけました。
ランチと同じ９５０円です。（コンビニよりは高いです。）
この日の日替わり定食は・・・。
出来立てのものをお店で食べて貰うのが一番ですが、お弁当も喜んでいただけたようです。
ありがとうございました。
今日は新の可愛いコーンの赤ちゃんが・・・。（８cmぐらいの大きさです。）
シチューなどに入れても美味しいですが、シンプルにマヨネーズをつけてもホント美味しかったです。
甘くて癖になります。
明日も買ってこようっと。