これまで「日本そばを楽しむ会」として訪問したおそば屋さんをご紹介します。いずれのお店もそばの味は勿論のこと、店内の雰囲気も良い所です。中にはミシュランの１つ星を獲得しているお店もあります。詳しくはインターネットでご覧下さい。
風来喬（ふうらいきょう）
横浜市青葉区美しが丘４－１９－１９ 電話 ０４５－９０４－８３４５
当店はミシュランの１つ星獲得店です。
癒庵（いやしあん）
川崎市宮前区鷺沼３－２－２ 電話 ０４４－８８８－９８０９
蕎麦ひら井（そばひらい）
藤沢市藤沢３－２－５ 電話 ０４６６－２４－５０９１
当店はミシュランの１つ星獲得店です。
玄蕎麦もち月（げんそばもちづき）
東京都町田市小川１２－３－２３ 電話 ０４２－７９９－７０３３
玄庵（げんあん）
東京都葛飾区東立石３－２４－８ 電話 ０３－３６９４－１２４１
当店はそばの製粉工場も併設しており、工場見学もさせていただきました。
紫翠（しすい）
横浜市緑区中山３０７－１３ 電話 ０４５－９３３－１５３５
以上、皆様も是非一度訪ねられて、本来の日本そばの味を堪能して下さい。
Ｈ２７年４月１３日「日本そばを楽しむ会」代表世話人 永井 紘一
同世話人 本庄 正治、野坂 睿一、宮坂 明、日 俊典
