解禁日から遅れること３日、一応Beaujolais Nouveauを飲もうかと。
毎年「今年は例年にないよい出来だ」と宣伝されてきたBeaujolais Nouveauですが、今年はそれがない
苦し紛れに「今年は天候が悪くて生産量は少なかったが、味はなかなかだ」と言い訳しているこの業界
で、一応購入。まぁ、お祭りだしね。キティちゃんだしね。もっとも、そんなにキティちゃんまにあじゃないのですけ . . . 本文を読む
ようやく、巷で話題のザクとうふのデザートVersionを食してみました。
バニラ風味と袋に書いてあります。
袋を破くと
毎度おなじみのザクです。
中身を取り出すと・・・
真っ白なのでなんだかよく分かりません
味は確かにバニラ風味でほんのり甘い。ごはんのおかずにはなりそうもないし、酒の肴にもならないでしょうが、結構美味しい。おやつにはいい。
この味と香りだともう少し小さい方が良 . . . 本文を読む
ようやく今年の新酒をちょっと味わう。
今年はdemi-bouteilleの種類が妙に多いのはなぜだろう
毎年、「今年はブドウの出来がいい」と言ってますが、これはまぁ「枕詞」のようなものでご愛敬。
こういう新酒にはビーフシチューやステーキなんぞよりもサーモンとかあまりクセのないチーズとか果物が合います。
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タイ風グリーンカレーのパンです。外側は揚げてもなく、焼いてもなく普通のパンに仕上がっています。
中はタイ風のグリーンカレーですが、あまり辛くありません。グリーンカレーは一般に激辛（渡辺麻友さんじゃなくて）でココナッツミルクの甘みと相俟って素晴らしい風味を作り出しますが、その点ではこのカレーパンは今ひとつ。コリアンダーの香りがたっていて、これが苦手な人はダメかも
それにしも、こんなカレーパンが出 . . . 本文を読む
GOPANと書けばSANYOの米粉パン焼き器ですが、これは平仮名で「ごぱん」と読むのだろう
パッケージの写真から見るとパンに載せても美味しいように味付けが考えられているようです。
バターしょうゆだれ、と言い切らずに、バターしょうゆ風味だれ、といっているところを見ますと、実際にはバターはあんまり使われていないのかも。
いずれにしろ、パンに納豆というのは非常に抵抗があったのですがトーストに載せて挑 . . . 本文を読む
某デパートの屋上の喫茶コーナーにてアイスコーヒーなど
ついでに遅い昼食を
このホットドッグが実は秀逸です
パンは少しもっちりしていますが、これを外側がカリカリになるように焼いてあります。ソースは３種類（正確にはケチャップ＆マスタードの片方を抜いて貰えるので５種類）選べます。私は、マスタードのみ、が好み。
けっこうボリュームあります
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ナチュラルローソンから、またまた高級弁当の新顔です。
５６６kcal、１０５０円
その名も「峰雪梅花弁当(ほうせつばいかべんとう）」
なんでも、世界料理サミット２００９出品商品だそうで。
世界料理サミット２００９自体は、現代の料理の最先端を紹介する企画で、いわゆる料理の巨匠達の腕間を披露する企画もあったりして、かなり高級志向なのですが、何社か企業が協賛していて、いろいろな企画の商品も出品する . . . 本文を読む
去年は草石蚕（チョロギ）を求めてあちこちのデパ地下を彷徨ってしまいましたが、今年は学習したので去年発見したのと同じ売り場へまっしぐら。
こうして見るとなかなか不気味です
草石蚕だけ黒豆とは別にうっているのですが
この状態だと、ますます不気味で、人間の食べる物には見えないかも
まるで、釣りの餌のような・・・今にもゴソゴソ動きそうな
これ、もともとは白いものを食紅で染めてあるのですが。
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遅い昼食です・・・いや、これだけです
疲れちゃって食べたくもなかったので・・・
うーん、濃厚なお味・・・香りもよろしい
酔うほどにだんだんと水平がちゃんととれてくる
まさしく「酔拳」の極意
ごちそうさまでした。
ところで、ここ、東京都写真美術館はなかなか面白いところです。企画が凝っていて楽しませてくれます。
特に、今やっている「液晶絵画」展は必見ですよ。
よくあるビデ . . . 本文を読む
先生が歴史に残る名コピーをひねり出してくださったおかげで、今年もこのクソ（）暑い最中に鰻重などを食べていても変人扱いされなくて済みます
それどころか、日本全国「土用丑の日、うなぎあります」と大騒ぎしております。そりゃぁ、もう、いまをときめくiPhoneだって足下にも及ばない人気です。
これは、毎年恒例、LAWSONの特製、数量限定「うなぎ蒲焼重」でございます。
コンビニ弁当としては驚異の１５３ . . . 本文を読む
DATEは、「日付」でも「デート」でもなくて、「デーツ＝ナツメヤシの実」です
オマーンという国は、アラビア半島の先端部の東南に位置する国で、国土の大半が砂漠気候です。
もっぱら石油の産出が主たる産業だと思っていましたが、実は、農業も結構盛んらしい
ほとんどが砂漠で、河も湖もないところですが、オアシスがあるので、その近辺で農業をやっているらしい。ナツメヤシはかなりの生産量があるようです。あの辺 . . . 本文を読む
ローソンが第５１回糖尿病学会（要するに今年の年次大会ですね）実行委員の皆様の監修の元に開発した新作弁当
２５品目の食材が使われ、極力油の使用を控え、塩分も２割ほど控えた、糖尿病患者にも勧められるコンビニ弁当。
なんと、
これで、わずか４９７kcal
そりゃあ、しょぼいですが、贅沢をいってはいけません
食材はともかく、人件費込みで５３０円でここまで家庭ではなかなかできません。 . . . 本文を読む
丸善のハンバーグハヤシライスです
ハンバーグはそう特別なものではありませんが、濃厚なハヤシライスとよく合います。
ときどき妙に丸善のこの濃厚なハヤシライスが食べたくなる。缶詰でも売っているのですが、ハイカロリーっぽいので、行ったときに食べる、ということにしています・・・といいつつ、うちにちょっとだけこの缶詰のストックがある。あれは罪なことに「一缶２人前」なんですよね
それに、やっぱり「丸善で . . . 本文を読む
カルピスや白桃が入っていたとは
旧日本海軍からの伝統的なメニューにカレーがあって、金曜日の昼は必ずカレー、ということは割とよく知られている話ですが、そのレシピが公開されました
（今は、もう海の男の艦隊勤務も「月月火水木金金」じゃありません ・・・って、分かるかなぁ・・・）
どこかのメーカーから「海軍カレー」のような名称で市販品が出ていたように思いますが、正式にレシピが公開されたのはこれが初め . . . 本文を読む