vanillaの日記

ホームベーカリーを買って以来パン作りにハマっちやいました。主婦のお気楽な日記です☆

自家製うどん

2006-04-20 | お料理

HBで自家製うどんを作りました
中力粉が無いので強力粉と薄力粉をブレンド
頑張って踏み踏みした甲斐あって、いいコシ美味しい~
ダンナ様も美味しい美味しいって言って食べてくれました
本当に市販の乾麺なんかより全然美味しいです
次はパスタにも挑戦しよう


またまた欲しいモノが増えちゃったそれは・・・。パスタマシーン
だって上手にカット出来ないんだもん



筍ご飯




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お久しぶりでーす (葉桜)
2006-04-20 14:38:45
自家製うどん!いいですね。私も、手作りし始めてからは全く買っていませんよ。

綺麗に、カットできてるじゃぁないですか!さすがです。

筍ご飯も季節ですね。筍の他に何が入っているんですか??
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葉桜さん (vanilla)
2006-04-20 16:11:55
葉桜さんも、手作りされているんですね~

葉桜さんの作ったうどん、美味しいんだろうなぁ

筍ご飯には油揚げ、人参、鰹節が入ってます
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!! (まゆい)
2006-04-20 19:03:09
今日は おうどんですね

私もHBで作ろう、作ろうと思いながら。。

vanillaさんのみたら、

作る気になってきましたよ。

すぐ、影響されちゃうんです

きっと、変テコうどんになるんでしょうけどね。。

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すご~い (らっこ)
2006-04-20 22:04:01
おうどんも作ったのね?

ちゃんとふみふみもして~エライ



パスタも作るんじゃ、パスタマシンも欲しくなるよね?

今年のクリスマスぐらい(遅いかな?)にサンタさんが届けてくれると良いですね
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お返事です (vanilla)
2006-04-20 23:01:03
まゆいさん>

是非作ってみて下さい

不器用な私でもなんとかなったので、全然大丈夫だと思いますよ

HBのレシピには踏み踏みって書いてないですけど、コシが強い方がお好きなら踏み踏みオススメです



らっこさん>

頑張って踏み踏みしたおかげで弾力のある麺になりました

季節外れでもいいので、サンタさん希望です
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知りませんでしたー (mimi)
2006-04-22 15:19:48
HBって 麺類まで作れてしまうんですねー

すごーい  

なんて おりこうなんでしょう 

うどん かなりおいしそうですよぉ  
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