vanillaの日記

ホームベーカリーを買って以来パン作りにハマっちやいました。主婦のお気楽な日記です☆

ルイボスティーパン

2006-08-31 | HB生地コース(成形パン)



先日お家にお邪魔したお友達にルイボスティーを頂いたんですが、その説明書きに
パンやケーキにもと書かれていたので早速焼いてみました
仕込み水100%ルイボスティーです


ちょっと水分が多すぎたみたいで成形出来ずに、また丸パンになっちゃいました
(最近丸ばっかりですね)ほんのり茶色に焼き上がりました


味の方はと言いますと、ルイボスティーの香り、味はほとんどしないので全然きになりません
ただビックリしたのは、とってもふわふわ~タマゴも牛乳も無しなのに凄いです
ほんのり甘くって何にもつけなくてもパクパクいけちゃいました!美味しい
おまけにノンカフェインなのも嬉しいですね。





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