りんご酵母でマフィンを作ってみました
途中経過やマフィン型で焼いた物の写真も撮っていたんですが間違って消しちゃったんです
ＰＣで消してしまったのなら復活しようがあるけど、デジカメで消したのでどうにもならない・・・。
これからはデジカメで画像を消すのはやめようと誓ったvanillaです。
（１枚消すつもりが全画像消去にしちゃたの・・・。）
マフィンとなっていますが、バター少なめなのでパンとマフィンの中間なお味です
甘さはとっても控えめ。余ったジャムを上に乗せたもを２つ作ったのですが、
上にジャムが乗っていて丁度良い感じだったので、もっと甘めのジャムを使った方が良かったかも。
次回作る時はもっと甘めジャムで作ってみます
酵母と同じジャムっていうのも良さそう！
りんご酵母は今回で終了しました～
しばらく自家製酵母はお休みします。（たぶん）
料理
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