うさこが行く!

漫画家山田うさこのお仕事&趣味?&あれやこれやの日々

ルネッサンスごはん

2009-04-22 18:37:40 | いりこでルネッサンス~
じつは、いりこクッキーを食べると同時にはじめたことがあります。 というか、厳密にいうと復活させたこと。 それは、ゴハンを炊く時に「昆布といりこを一緒に炊き込むこと」 つまりダシ入りごはん。 これにアーモンドや、そしてヒトたらしのピーナッツあるいはオリーブオイルとか入れるといいらしんですが。 両親年寄りなので、すべてを受け入れる事が難しいw そしてみそ汁も、昆布&いりこでダシをとり、そのまま具 . . . 本文を読む