自家製酵母２日目

濁ってきて、ちょっとだけ泡がぷつぷつしてきた。


匂いはバナナの匂い(^ ^)


★蓋を開けて、また振り混ぜる(１日１回は蓋を開けて、振り混ぜる)


スプーンなどで私はかき混ぜないです。(雑菌が付いたりするから。熱湯消毒すればいいけど、めんどくさいので(笑)

自家製酵母１日目

私はバナナの酵母が好き(´∀｀)

で、また新たに作り始めた♪


☆バナナ
☆砂糖
☆水

★全て適量(苦笑)
それを瓶に入れ、振り混ぜる。
★室温で放置



昨日が１日目。
水が透き通ってます。