食彩館アルビンのブログ

オーナーの板長が作る食事とトイプードルのコロン、ダイヤの日々の生活。お客様のトイプードル達と趣味ののんびりランのご紹介。

沢山のご支援

2011-04-30 17:13:03 | インポート



なんだかバタバタと忙しいゴールデンウイークです。
皆様方からのご支援の品物 大変有難うございます。
今回は遠慮なく頂戴します。

わざわざ遠方からおいで頂きましたミルパパ&ママ様ありがとうございました。
山のようなトイレットペーパーやお米、お菓子などありがとうございます。

皆さまに本日中にお渡しいたします。
お茶、沢山のマスクを頂戴しましたN様、お酒やお菓子を頂戴しましたT様
本当にありがとうございました。
皆さまが1日も早く元気になられるように
私達も頑張ります!!

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予想以上の?

2011-04-29 09:11:20 | インポート
本日より本格的なゴールデンウイークの始まりです。
当初、寂しいゴールデンウイークになるのかと予想しておりましたが
何と予想をはるかに超えるお客さまにいらして頂けるようで
うれしい誤算です。
何とか、ゆっくりして頂けるように頑張りたいと思いますが
食材等ではいまだに入手困難なものもありますので
ご勘弁下さい!!

浪江の方々もご不自由をおかけするお願いをしましたが
逆に、頑張って!と励まされてしまいました。
活気があってうれしいとも言われ
世の中の春一番のお祭りに?ご参加いただけるようです。
なにせ、ここは観光地ですから
そろそろ始まる新緑でも楽しんで頂きましょう!

昨日蔵出ししました新酒の出来栄えは最高でした!
夕食時に皆さんに味見?をして頂きましたが
皆さん、美味しい!とのことで
連休中はおいで頂いたお客様にも
たっぷりと??呑んで頂く予定です、お楽しみに!!!

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コメント (2)
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被災地からのトイプードル

2011-04-28 19:38:54 | トイプードル、ブラウン君とコロンちゃん&



震災後初の新規のお客さまは震災地、宮城県は利府町からおいで頂きました。
幸い、津波には襲われずご自宅やご家族は皆さん大丈夫だったようです。
ただ、浪江の皆さん同様、震災後の精神的な疲労は計り知れなく
またダメージも大きかったそうで、ストレス発散の為においで頂きました。
そんな時にはワンコが精神的な癒しに大活躍しているそうで
昨日もワンコ談義で我が家の飼い主と長話となっていました。

ミロちゃん、間もなく3歳になる女の子で
少々音には敏感ですが、大変な美人さんでした。
我が家の3匹がうるさいためにあまり一緒に遊ぶことはできませんでしたが
また機会がありましたら、是非遊んで下さいね!!

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日本酒の蔵出し

2011-04-28 15:43:44 | 地酒




随分とおくれましたが本日、日本酒を作る会の今年度の蔵出しをしてきました。
会津若松は桜が満開で大変きれいでしたが
震災の影響で例年と比べると約2週間ほど遅れた蔵出しとなりました。
例年、参加者が少なく午後4時くらいまでかかっていたのですが
今年は浪江の方々が沢山参加して頂き
あっという間に終わってしまいました。
味見は今晩皆さんとしてみようと思いますが
たぶん今年もおいしい手作りのお酒となっているかと思います。
今のうちは生酒もありますのでゴールデンウイーク中おいで頂ける方は
是非とも味見して下さい!!!

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粘り強く頑張って!!

2011-04-27 15:21:08 | 食事


大変暖かくちょっと動くと汗をかく位です。
そろそろこんな天気がいいですね?
まだ桜は咲いていませんが。

昨晩の夕食です。
厨房を家内に譲ってから?家庭料理の和食となっていますが
昨晩は私の母親が登場し自家栽培のもち米と小豆で「おはぎ」を作ってくれました。
もち米だけに
粘り強くがんばれ!!との祈りを込めて
作ってくれたようです。
この他、新潟からの山菜の天ぷらも添えて
ちょっとした気分転換もして頂けたかと思います。

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