なにげなくTVを見ていたら、
宇都宮のお菓子屋さんが出てた。
「ぶらり途中下車の旅」で、
見慣れた駅舎で降り立つ俳優、石丸謙二郎さん。
画面切り替わったら小さなお菓子屋の前に立っていた。
「しっとりバームクーヘン」というお菓子で有名らしい。
最近地元の情報誌に、この店が載っていた。
手焼きにこだわって長時間かけて焼いてるという話。
店主が焼きながら脱水状態になって倒れたこともあるんだそうで。
気になって、オンエア後に情報誌を確認してみた。
所在地の地図確認したら、JR駅から徒歩では行けない距離。
おおよそ4~5キロは離れていると思うのだけど。
根性あれば歩いても行けるけど、1時間はかかると思う。
まぁ、TVですから。
オンエアー見た人はJRの駅から数歩くらいにあるように見えただろうな。
てか、私も駅周辺にあるのかと思ったし。
バームクーヘンにこだわって、
しっとりした感じに焼き上げているとか。
結婚式の引き出物で貰うような感じがするけど、
一度どんなだか食べてみたいかも。
バームクーヘンは皮1枚ずつ剥がして食べるのが好き。
放映後は話題になって混むだろうから、
後日行ってみようかな。
しっとりバームクーヘン-菓子工房レミール-
宇都宮のお菓子屋さんが出てた。
「ぶらり途中下車の旅」で、
見慣れた駅舎で降り立つ俳優、石丸謙二郎さん。
画面切り替わったら小さなお菓子屋の前に立っていた。
「しっとりバームクーヘン」というお菓子で有名らしい。
最近地元の情報誌に、この店が載っていた。
手焼きにこだわって長時間かけて焼いてるという話。
店主が焼きながら脱水状態になって倒れたこともあるんだそうで。
気になって、オンエア後に情報誌を確認してみた。
所在地の地図確認したら、JR駅から徒歩では行けない距離。
おおよそ4~5キロは離れていると思うのだけど。
根性あれば歩いても行けるけど、1時間はかかると思う。
まぁ、TVですから。
オンエアー見た人はJRの駅から数歩くらいにあるように見えただろうな。
てか、私も駅周辺にあるのかと思ったし。
バームクーヘンにこだわって、
しっとりした感じに焼き上げているとか。
結婚式の引き出物で貰うような感じがするけど、
一度どんなだか食べてみたいかも。
バームクーヘンは皮1枚ずつ剥がして食べるのが好き。
放映後は話題になって混むだろうから、
後日行ってみようかな。
しっとりバームクーヘン-菓子工房レミール-
パウンドケーキとか、地そのものがおいしいケーキ類
大好きです。
また行かれたらレポまってまーす♪
あ、バームクーヘンは私もついつい1枚づつ
食べちゃう派です♪
きれいにめくれるのが楽しいですよねっ♪
1枚ずつ剥がして食べる仲間だ~。
ちょい嬉しい(笑)
今お店の場所を詳しい地図で確認してたとこでした。
やっぱ4~5キロ離れているのを、
オンエアーでは3歩くらいの感じ。
焼きたてを店に出すんじゃなくて、
1週間くらい熟成させてから出すらしいです。
マドレーヌも美味しいと情報誌に書いてあったので、
そのうちチャレンジしてみますね。
ついネットをしてしまいました。
よけいに進みませんが。
孫は剥がして食べてますね。
昔はそんなことして食べていたような、、、。
今は手でバンと割って食べますね。
お疲れ様です~。大掃除終わってません。
てか、ネットしてるし。
やっぱお孫さんもやってますか。(≧∇≦)
割ってがぶっと食べるのもいいなぁ。
パサパサしてるより、しっとりしてた方が食べやすそうだけど、
剥がして食べるのは難しいかも。
いつか購入できたら感想記事書いてみます~。