お弁当に「ベビーホタテ」

★ベビーホタテと大根煮
★油菜のおひたし
★卵焼き
★金時豆の甘煮(既製品)
★レーズン入りポテトサラダ
★焼きそば(キャベツ・玉葱・ピーマン入り)

ホタテは、旨味たっぷりですので、大根と一緒に煮てしみこませると美味しいですね
あの「XOジャン」にも、貝柱が入っているくらいですから、ホタテだけで煮てはもったいない。。。