2012.11.11第8回農業塾

雨風が強かったのでハウスの中で説明を聞いて
作業は各自後日やることとして流れ解散。
ブロッコリーを一株と大根二本を収穫して帰りました。

大根は一本は麹漬けにし、もう一本は輪切りにして水煮。
水煮にした分はおでんと煮しめの具になる予定。

ゆでた葉っぱはまた、菜っ葉ごはんと炒め煮かな。
この間豚肉と炒め煮にしたら、牛肉の時よりおいしかったから
また作ってみようかな