今年の種芋の一部です

　毎年、芋の種は保管に気を付けています。　菌の繁殖、温度管理と一冬越すのにもずいぶんと気を使います。　今年は、他にサツマイモ　を植えますので三種類の芋の面倒をみる事になります。
　ツネオの独り言
　昔は、芋と言うと安い食品として見られていましたが、今では品種改良で色々な芋が登場しています。　当然、安全な食品である事には　変わりがありません。甘い・長期間保存可能・煮ても砕けない・菌に強い　等々芋事情は深いものがあります。>