今年の芋はジャガイモとメークインの二種類にしました

本日は子供の日で祝日です。　二種類のほかには、サツマイモを始めてみます。　南方系のサツマイモの生産が道内各地で成功している話題を耳にします。
然るに芋科であることには変わりがありません。　甘い・甘いサツマイモにアタックします。　トウモロコシと同じく糖度が増しいてる芋に期待をかけてみます。
　ツネオの独り言
　幼い頃からサツマイモには興味がありました。　親戚から送られて来たサツマイモは甘くてとても美味しく感じました。　しかし、北海道では無理と聞かされていたのであきらめていました。　当時は内地から送られて来たので高い野菜と考えていました。
今年は、作りますよ。　新鮮で甘い・甘いトウモロコシと薩摩芋を期待して下さい。