今日はとうとう波乗りを諦め、最近出来た砂辺の入り口にある「丸亀製麺」をご紹介!
沖縄にはあんまし無い「うどん屋さん」です。
場所は58号線を砂辺に向かって北上してくると砂辺に曲がる交差点のスグ前、以前はモスバーガーがあったトコ。そう、スーパーかねひでの隣りですね。
最近出来たんだけどいつもいっぱい!パーキングの交通整理のオジサンまでいる!
中に入るとゆでてる麺を見ながら並んで注文するんだけど、
並んでる間にメニューを見て注文しその間に麺が茹で上がり、受け取って会計のほうへ流れる間にトッピングやおにぎり、稲荷なんかが並んでる。
非常に商売が上手でついついトッピングをとってしまうという仕組み!
私なんかしっかり術中に嵌りうどん以外にオススメにあったご飯とてんぷらを組み合わせて
お手軽天丼を作るというものまで購入・・
これが手前掻き揚げ、後ろ海老天、共に100円台前半、
それにご飯、100円台前半、あわせて400円程度で天丼を作るというもの。
イヤコレが掻き揚げのたまねぎが甘くて美味い!!
私はまんまと思う壺でした!
そんでメインは私が釜揚げうどん大、連れが釜玉うどん、
ちょっとやばいくらい満腹になりました。
うどんの味もGOOD! まあうどんの味を語れるほどうどん食って来たわけじゃないですが・・
お値段も十分リーズナブル(まあ、他の麺類に比べると材料費、手間から考えると妥当かな?)釜揚げうどん大でも460円なんで文句はありません。
そしてそんな安いうどんに「見せる販売」でトッピングを売って単価を上げる、ほんと商売上手です!!うまいし!!
沖縄そば、ラーメンに続く第三の勢力として頑張ってほしいです。手ごろな値段の選択肢が増えるのは大歓迎!!
でも、場所柄か店内にたくさん外人がいたんだけど、日本人が麺を啜る音にかなりの嫌悪感を示す外国人、店内で啜る音に囲まれてどう思ってるんでしょう?
今度知り合いの外国人がいたら聞いてみよう!
これも、も一つ楽しみですね!!
皆さんも一度はぜひ!!!
SEE YOU
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