夕焼けの海でコーヒー

今日、午前中と午後遅くは砕いた土を篩にかけたり、アク抜きができた灰を乾燥させたり、ほこりっぽい物にまみれていました。

灰作りが終わったばかりのころは9と10の間くらいだったかな、濃い色に染まっていたpH試験紙が、毎日毎日バケツの水を取り替えて、やっとここまでに。

手間がかかるね、たいへんだねって言われるけれど、こういう工程もなんだか楽しくて。

たとえば豆腐を作りたいと思ったら、まず大豆を育てるところから始まって、ニガリも海水から作りたくなっちゃうタイプ？

わ～、めんどくさい人(笑)。

いろいろめんどくさい(こらっ、仕事でしょ！)

ことをしているうちにあっという間に夕方になってしまいました。

今日は夕日が見られそう、と思ったので、仕事着のまま長靴に履き替えて、ささっと海へ。

思ったより風が強かったので河口近くの波消しブロックの隙間に避難。

アルコールストーブでお湯を沸かし、温かいコーヒーを飲みながら夕日を待ちました。

少しずつオレンジいろに染まって行く空。

久しぶりの夕日です。

明日もいい仕事ができますように。