数日ぶりにしっかりと雪が積もりました。
ふわふわの雪でしたが、薄いウインドブレーカーを着て作業していたにもかかわらず、雪かきが終わるころには汗だくになっていました。オツカレサマ。
今日1月22日は『カレーの日』。
えっ、そうなの？
じゃ～食べないとね、
と、単純に思うワタシ。
雪かきで少し消耗していましたが、風のない日は灰作りをするのがこの冬のルーティーンなので、午後の海岸へ向かいました。
海へ続く道、今日は私がトップバッターでした。
すすきを燃やし終えて、ようやくお昼ごはんです。
ヒガシマルのカレーうどんスープ、お手軽でおいしい。うどんのほか、カレー鍋やカレーぞうすいを作ったりもします。
寒いので、アルコールストーブでささっと作ります。
300ccのお湯にカレースープを溶かして材料を入れて少し煮込むだけ。
スノーピークのアルミクッカーは私が初めて買ったアウトドアグッズです。
20年前に、黄金山に登ってみたい、という気持ちだけで最低限の道具を揃えました。
それまではインドア派の人でした。
それがまさか、焚き火をしたり、外ごはんを楽しめるようになるなんて。
できあがったころにはスマホが正常に機能しないくらい、気温が下がっていました。
そんな中で食べるカレーうどん、とてもおいしかったです。冬の醍醐味。
ごちそうさまでした。
こちらも積もりました😌
短時間で20cmくらい積もりました。
久しぶりに雪かきらしい雪かきでした。
髪の毛まで洗ったみたいになり、全身着替え終わってから髪も洗い直しました。いい汗かきました。
カレーのあとの、海に降る雪を見ながら飲んだほうじ茶がなんとも言えなくおいしかったです♪
昨日はカレーの日とは知らず、朝からカレーだったの。
みほさんと一緒にカレーの日を決行していて嬉しいな。
カレーうどんも美味しそうだなぁ。
お外ごはんもやりたいなぁ。
今日は久しぶりの青空だから、今年初のお出かけをしようかな。
対岸からありすcafeと海と空を眺めてボーッとしてるね。
ヒガシマルのうどんスープ、カレーのも普通のもオススメです♪
今朝も雪がたくさん積もっていました。
降ったり止んだりの繰り返しで、強く降る時間帯もあったりして、先ほどリュックを背負って海岸に向かわれた方たちは早々にお帰りになられたみたい。
お出かけ、気をつけて行って来てくださいね。