La cucinetta ラ・クチネッタ ~ 小さなキッチン ~

おいしい時間・・・ たのしい毎日・・・

マーボー豆腐のペースト

2010-09-03 | 料理
暑いですね~

こんな暑さに負けないために
スパイシーな料理を

成城石井で売っている「マーボー豆腐ペースト」

かなり、本格的な味

とってもスパイシーで花山椒の香が良いです。

私は、豆腐を使うよりナスの方がこのペーストに合うような気がします




 写真が暗くてゴメンナサイ



香菜をのせるの忘れた・・・