きのこが美味しい季節になってきました♪
きのこの香りって・・・苦手な人も少なくないのかな
RISKYさんは、きのこの香り大好き♪
シイタケもマツタケも・・・ポルチーニも＾＾
パスタとの相性はバツグンだよね！
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２泊３日の出張も無事終了しました！
ハードだったなぁ・・・
やり遂げた感があるから、疲れても、まだ救われるかな＾＾
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キノコずくしのパスタは食べたことないけど！
キノコのしゃきしゃき感は好きです。
以前、長野の民宿でマイタケの天ぷらを出してくれ
椎茸の天ぷらはするけど、マイタケは始めてで
とっても美味しかった思い出があります。
キノコのパスタというと、和風のサッパリとしたイメージがあるのですが・・・
濃厚ソースとの相性もバッチリ♪
自宅でも簡単に出来そうですよね！
今の時期はポルチーニがおすすめです^^
マイタケも風味豊かで、ほどよい食感がパスタにも合いますね♪