第１２１話 胡心房

このドシャ降りの中、町田にある『胡心房』に行きました。

開店時間の１８時に合わせて行ったのですが、すでに８人の行列ができていました。

ここはラーメン店。

ハッキリ言って「うめぇ！」。

先日（第１０６話で）、今年一番のラーメンに出会ったと紹介しましたが、上には上がいるものです。

ここが今年一番で間違いないでしょう。

スープ・・・豚骨ベースに魚介ダシを混ぜた、とろっとした奥深い味わい。濃厚であるが、必要以上にこってりはしていない。

麺・・・やや細麺。茹で加減バツグン。アルデンテか。

具・・・チャーシュー、煮玉子は申し分なし。これ以上のものはなかなか味わえない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲味たまラーメン

男性必見！スタッフはすべて美人女性！接客はもちろん丁寧！

女性必見！ヘルシーメニューあり！１０種の野菜サラダ２００円！

余談ですが、店長の湯きりは丁寧でしっかり力強いです。そのせいか、「ブラひも」がよくはずれるそうです・・・と某テレビ番組で申しておりました。