ちょっと贅沢に

といっても　外食の方がお金がかかりますよね。

このステーキは夫のリクエスト。

２月末日に焼肉屋さんで焼肉を食べたので

焼肉はほしくない。

それなら自宅でステーキを。

この肉は交雑牛（F1）サーロインです。

和牛よりも安く手に取りやすい価格です。

味は和牛と比べてもそん色ないくらいです。

同じ程度のサーロインを和牛で買うと　g当たり２０００円以上はします。

この肉は３１３gです。

焼肉屋さんへ行ってもステーキはメニューには無し。

スーパーで購入して食べると安いです。

だがこの肉を売っているスーパーが今月末で閉店してしまいます。

どうしたものやら・・・・。