3回目のパンは、長男と妹にあげました。
とても喜んで食べてくれた事、嬉しいです。
(*´艸`*)
自家製酵母液の発酵具合を見て、前日から1次発酵をさせて、4回目のパンを焼きました。
ナッツは無かったので、今度くるみ等を入れて焼きます。
結構簡単に仕込みが出来るようになりました。
パンなのにお腹がすかない。
食べ応えもあり、ご飯みたいなパンです。
田舎パンというネーミングで、パン用酵母液の作り方が載っていたので、
このパンは、「田舎パン」と言うんですね。
これなら、続けられそうです。
