大好きなソーキそば(沖縄そば)

ソーキそばは以前沖縄旅行に行ってから大好きなんだけど、最近、日清食品から具、スープ全て入った冷凍麺が出ていて、ドはまりして先々月位からヘビーリピートしています。

具は味つけソーキ肉、かまぼこ、青ネギ、紅しょうがです。

ちょうど健診前で塩分摂り過ぎないようにとスープ作る時に予め半分にしてたら、スープあまるあまる。

冷凍庫にためてあるけど、ソーキそばの麺だけ取り寄せればいいのかな？ふつうの麺だとコクとモチモチ感が足りないんだよね。

creemaにハンドメイド作品を載せています。アクセサリー興味ある方は見てみて下さい！

→creema

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