超人気店「ノラ・クチーナ」へ 行ってまいりました
場所は、新潟市北区（旧豊栄市）
豊栄の老舗料亭を改装して、昨年オープン。
「地産地消とよさかイタリアン」のお店で、店内はほぼ女性客。
お目当ては、ペアランチセット（￥２，８００）
休日は、1時間待ちという外までの長い列が・・・
この日は、平日の1時過ぎ、それでも１０～15分くらい並びました。
店内の玄関先で、職人さんがピザを作る様子を見学しながらの待ち時間は
あっという間でした。
前菜とパン
パリパリのずっしりと重いクロワッサン。
前菜の中央は、ポテトグラタン。
パスタは５種類からチョイス
「鴨と焼き茄子のトマトパスタ」
ピザも５種類からチョイス 選んだのは
「豊栄産フレッシュトマトのマルゲリータ」
厚切りトマトとたっぷりチーズ
毎日手作り 本日のドルチェ
「トリプルベリーのアイス＆栗の入ったチョコレートムース」
甘さ控えめの秋のデザートはおいしかった～
レストランの前の通りは、有名な「葛塚市」が立ちます。
（毎月、１．５．１０．１５．２０．２５日）
新鮮な野菜、鮮魚が人気です。
新潟市のベットタウンで住宅街というイメージの強い北区ですが
農家が多く、新鮮な野菜がたくさん採れるところです。
２～３軒隣のラーメン屋「東光（とうこう）」も人気店でおいしいんですよ！
新潟市北区へGO