即席【おもてなし料理】、そしてギター

先週の木曜日に、前の同僚サリーがきたーって話を日記に書いたところだけど・・・



なぜかそのサリーからまた電話があって、「また遊びに行ってもいい？」ってさ。

どうやら母娘そろって、我が家がとても気に入ってくれたらしい・・・



ジェイと大学から帰宅した後、小一時間で何が作れるかなぁ・・・とか思いながら
一番てっとり早い、作り慣れた「パスタグラタン」を作りました。





＜＜超カンタン【パスタグラタン】の作り方＞＞




① お鍋で玉ねぎとミックスベジタブルを炒め、そこに缶スープ（＋ 水１カップ）を入れます。








② 別の鍋で茹でてあがったパスタを、ソースの中に入れます。







③ 耐熱皿にパスタをスープごと入れ、好きな野菜やゆで卵をのせます。







④ チーズをたっぷりのせて、温めておいたオーブンに入れて２０分ほど焼きます。



できあがり★　（超カンタン！！！）















サラダは豆腐サラダにしました。
豆腐とワカメをたっぷりのせて、和風ドレッシングで和えました。










けっこう大量にできたので、タッパに詰めて今日のジェイのランチにもなったよ


ジェイは午後７時半からバスケに行ったんだけど、その後もサリーはうちでのんびりして、
午後９時半ごろに「じゃぁ、そろそろ帰るわ」って帰っていきました。

「引越しのお祝いに・・・」って、スシ料理セットまでくれて嬉しかったです。








内容はものすごく北米っぽくて、日本人の私にはまったく「スシ」に合わない材質とデザインなんだけど、
こういう商品はカナダでも大人気です

モダンな感じに盛り付けできそうなので、スシ以外にも活用しようと思います





私は、大人になってから引越しが多かったから、地元の友達というのがいなくてね。
友達と会う時はいつも「●●日、△△時に■■で待ち合わせね！」っていう感じでした


だから、サリーみたいに「今晩ちょっと寄っていい？」って気さくにうちに遊びに来てくれる友達ができて嬉しくて仕方がないのです。



サリーは、私が週末に買ったばかりのギターをめざとく見つけて、



「これ、誰のギター？？」


って、えらい食いついてました
私のだよって答えたら、サリーもギターを弾けるようになりたいとか言うし

でも子育てが大変だし、ギターは買えない・・・っていうので、




「じゃぁ、うちに来て私のを使って練習すればいいよ」


って言うと、すごく喜んでました。

ウフフ・・・　まだチューニングもできてないのに、ギター仲間ができちゃったー




今日、ギターが入ってた箱を捨てたので、もう返品できません
なので、覚悟を決めて練習します。







っていうか、早くチューニングしろよってね（滝汗）










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