きしめん

美味しかった。

熱田神宮で食べたきしめん。
名古屋駅の土産屋で売っていたので、
自宅で食べてみたら、
現地よりコシがあって、
味も濃かった。
何でかな？と考えたら、
自宅の方は油揚げを入れたからだと。
自分は自宅の方が
合っているかもな。

胃に優しいのは現地。
普段食べるなら自宅で作ったやつかな？
そんなきしめん。
以前専門店で食べたきしめんも
また改めて食べてみたいとも思った。
多分以前と違う感想になりそう。