今週もお疲れさまです。

やっと週末＆休日です(ё_ё)ｖ
皆さんも毎日本当にお疲れさまです

今週は、夜間会議や遠足もありましたから
長い長い一週間に感じました

なので疲れもあったのかな～？
夕食作って食べ終えると、もうそこで眠くて眠くて
そこから1時間くらいひと眠りした日もありました


そんな状態でしたので、夕食作りも手抜きばっかり～
これにはすごーく反省していますm(u_u)m

でやっていたのですが、日本人は面倒くさがり屋が多いらしいです。
例えば・・・
皮を剥かなきゃ食べられない果物（りんご・柑橘類）の
売り上げが落ちているらしいですし・・・
蟹やエビ・栗なども皮が剥いてあるものが売れに売れているらしいですよ

実は、私もそういうものを利用しちゃうことが多いんですけどね


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ところで、、で検索しているときに
こんな簡単クッキングを見つけちゃいましたよぉ～
簡単だけじゃなく、見た目でも美味しそうだったので
今度作ってみようかな～と思いました(ё_ё)ｖ

 

 

材料

・米　　　　　　　　　　３合（炊飯器用３カップ）
・梅干（低塩）　　　　　大３個
・枝豆（塩茹したもの）　１５０ｇ
・永谷園「松茸の味お吸いもの」３袋

作り方

①米をとぐ。

②といだ米に梅干、松茸の味お吸いもの
（具を取り除いた方が仕上がりがきれいになります。）を入れ
水は通常米を炊く分量より少なめに合わせ、全体を軽く混ぜてから炊く。

③炊き上がったごはんに、枝豆を入れ蒸らす。

④蒸らしたら、梅干の種をとり、全体を混ぜてできあがり

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梅干し大好き人間の私
もう見ているだけでお腹が鳴ってしまいましたヘ(ё_ё)ノ