うどん

　　朝から3階で子どもたちと何人かの学生でタイの踊りをしている。特に女の子は手の動きが大変美しい、終わると昼食、子どもたちは体を動かしていたので、かなり空腹の様子、今日の給食の献立は、何と「うどん」タイ語で何というのかわからないが、日本の「うどん」と比べると、味が少しだけタイ風だけど、ほとんど変わらない、麺は日本のうどんと同じ、中に入っているのは、かまぼこ、ねぎ、豚肉、タイ人は、ここに唐辛子やナンプラーを入れている、人によっては砂糖や味の素を入れるらしい、自分はいつも何も入れない、タイ人と食事すると、よく入れることを勧められる、「アロイマイ」(おいしいか)と聞かれるが、何も入れなくても結構味がついていておいしい。
結局、久しぶりにお代わりまでして、かなり食べさせてもらった。