「銀座 に志かわ」の「高級食パン」をいただく！

先日、倉敷駅前に１年ほど前にできた、高級食パン店、「銀座に志かわ　倉敷駅前店」で「高級食パン」を買ってきました。

こちらにお店ができた当初は、引換券なしでは、買うこともできませんでしたが、現在では、予約なしの飛び込みでも、大抵、買うことはできます。

以前、同じく、高級食パンの「乃が美」の食パンをいただきましたが、こちらも、同じような紙袋でお持ち帰りです。

今回は、丸々、一斤、いただきました。

こちらのパンも、「生食」が基本。まずは、そのままで、いただきます。

キメの細かい生地で口に入れると、その柔らかさと、しっとりとした食感が心地よいです。

密度が高いというか、ずっしりとした甘みを感じるパンです。個人的には、「乃が美」の食パンより、生食は、こっちの方が好きかな。蜂蜜と生クリームが入っているせいもあるのか、「食パン」というより「菓子パン」に近い感じです。

で、「トースト」でもいただいてみました。こちらは、「乃が美」同様、耳の部分はカリッとして、クロワッサンのような感じです。焼いて、さらに、甘味がアップした感じです。

焼き目の部分が香ばしくて、バターを塗ればさらに美味しさアップです。

流石に、高級食パンを名乗るだけあって、なかなか美味しい食パンでした。まぁ、毎日、食べ続けるれるかと言えば、ちょっと、ヘビーかなぁ・・。

お財布にも優しくないので、たま～に、ご褒美とか、手土産でいただいた時に、堪能したいと思います。

ウ、ウマ～な、に志かわの食パンでした。ウマニッシモ！

銀座 に志かわ 倉敷駅前店 （パン / 倉敷駅、倉敷市駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5