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倉敷市吉岡にある、お好み焼き屋さん、「道とん堀 倉敷吉岡店」に先日、友人家族と行ってきました。こちらがお店。
噂には、聞いていたのですが、来店時に、「いらっしゃいませ!ポンポコポ~ン! 」との掛け声が!
本当に、会話の末尾に「ぽんぽこぽ~ん」のフレーズを付けるんですね・・。 こちらのお店、確か、全国チェーン店だったと思うのですが、大阪でも、このフレーズを言うって、聞いていたので、ホンマに言うんかい!
と、ちょっと、面白かったなぁ~。
で、「案内いたします。ぽんぽこぽん」で、案内されたのがこちらの座敷。
早速、オーダーです。今回は、こちらのメニューから、「デラックス 880円」をチョイス。
店員さんを呼ぶ時は、こちらのボタンをポチっとな!と押すようです。
で、登場したのが、こちら。早速、焼いてまいります。
まずは、具材を炒めてから・・
生地を広げて・・・
先ほどの具材を上に乗せます。
で、さらに、その上に生地をかぶせて、具材をサンドイッチ状態に。自分は、この焼き方が好きなんで、大抵、お好み焼きは、この焼き方です。 で、いい感じに両面焼き上げると完成です。それが最初のフォト。
では、 カットしていただきましょうか。
ココの生地は、どちらかと言うと、水っぽいと言うか、シャバシャバ系なので、軽い感じの仕上がりです。個人的には、山芋たっぷりのjフンワリ生地が好みなんですけどね。
まぁ、手前みそですが、美味しく焼けて美味しかったんで良かったんですけど。
メニューの種類は、多くて、洋風のものや、もんじゃ焼きとかもあったり、食べ放題のバイキングなどもあったり、家族連れには、かなり楽しめる要素満載のお店だと思われます。大人数で楽しみたい方には、オススメかな。
ウ、ウマ~なお好み焼きでした。ウマニッシモ!
道とん堀 倉敷吉岡店 (お好み焼き / 浦田駅、福井駅、西富井駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
具沢山だと、ひっくり返す時が、難しいですよね~
でも、具沢山の方が、色々な味と食感が楽しめて、いいですよね!
お好み焼くの、結構、自信あり!ってか、人が焼いたものより、自分で焼いたものの方が美味しく感じます・・。まぁ、手前味噌なんですけど・・。
ミックス焼きは、シーフードや、豚、牛といろいろ入って美味しいですよね。お腹に余裕があれば、ソバも入れて、モダンするのが本当はすきなんですよ~。