徳丸パラダイス食堂のブログ

現在はスパイスカレーライモンディ。九十九里と板橋区の二重生活カレー店♪キッチンカーからお陰様で20周年!

メティ・フェヌグリーク

2020-02-26 09:26:46 | 店舗、メニュー、スパイスの紹介

南インドで良く使われる為、
呼び名は南の呼び方でふつーはメティ。
これの葉っぱが
今どこのカレー屋行ってもかかってる、
大流行中のアレですアレ。

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