天気がよくないです
きょうは前線が九州からから四国沖に延びてくる、
朝のうちは晴れるが、しだいに雲が広がり
午後は雨が降ります
きょうは手作りクリスマスリースを紹介します
このリースはパッチワークで作りました
全部布です、ヒイラギの葉っぱも色々です。
このリースは何年か前に行ったハワイで買ってきました
とても綺麗なリースです
一年中飾っています。
このリースは手作りです
子供が作ったものです
シンプルですが大切な物です
きょうのレシピ
カレー風味のポテサラ
ツナとマヨネーズの人気のポテトサラダをカレー風味で。
材料(2人分)
じゃがいも・・・1個
ツナ缶・・・20g
さやいんげん・・・20g
[A]
塩・・・少々
こしょう・・・少々
酢・・・少々
[B]
マヨネーズ・・・大さじ1
カレー粉・・・小さじ1/2
作りかた
[1] じゃがいもは一口大に切り、ゆでて、粉ふきにする。粗くつぶし、[A]で味付けをする。
[2] さやいんげんは塩ゆでし、1cm長さに切る。
[3] 混ぜ合わせた[B]で[1]のじゃがいも、[2]のさやいんげん、、汁気をきったツナを和える。
一口コメント
・さやいんげんの代わりに、スナップえんどうやさやえんどうを使ってもよいでしょう。
・マカロニを加えると、ボリュームアップします。