手作りジャーキーのお味は？

朝の散歩にて。

向こうから走ってきた元気なワンコは…



隼人～～～！！



朝の散歩時間が同じだからか、よく会うよね


『ぼくは笑顔が可愛いってよく言われるんだ』

ワン友がほとんどいない小粒にとって貴重なお友達の隼人。

これからも末長くヨロシクお願いしますねっ！



隼人のママが手作りの砂肝ジャーキーをプレゼントしてくれたので、
私も試しに作ってみることにしました。

きっかけはコンタくん（チャオクックの兄弟犬）のままにもらった
手作りの砂肝ジャーキーを隼人にも少しお裾分けしたこと。

『手作りの方が体に安心だし、お金も安く出来そうじゃない！？』と
手作りの魅力に一気にハマってしまった私たちです



ネットで調べたら、作り方は切って焼くだけ。な、なんと簡単な！

我が家にはオーブンがありません。。

（いや、あるにはあるけれどオーブンレンジしかなく使い勝手が悪いため）

なのでオーブントースターで焼いてみました。



弱（500W）に合わせて焼くこと15分…







肉汁や油がいーっぱい出てきました。良いニオイがします

塩をふれば人間用のおつまみにも出来そう～！

でもジャーキーにするにはもっと加熱しなければね。

そして、、、、、、

完成～～～っ


（全部で30分加熱したもの）


（全部で45分加熱したもの　テカっているのは脂です）


（左：30分　　右：45分）

硬さがどれくらい違うのか、加熱時間を変えてみました。

30分だと硬めのゴムで、45分だとサクサクのスナック菓子みたい。

でもどちらもアリだと思います！

買えばそこそこする砂肝ジャーキーですが、
スーパーで200円も出せば生の砂肝がいっぱい買えます。

消費期限切れを狙えば、半額で買えちゃうことだってあるかも！

いやぁ～、手作りっていいですねぇーー



はい、おまちどうさん　目が輝いてます（笑）。

私はいきなり焼いたけど、茹でてから焼けば余分な脂が
最初に落とせて、よりヘルシーに食べられるような気がします。

次は何を作ろうかなぁ～　なんか楽しくなってきちゃった！