いちごぎうにうのハッピーライフ

日常思ったことを書き留めます。

TVのレシピ、おいしかった~(イタリアン冷やし中華)

2013-06-29 14:10:39 | 日記
いつもは面倒で、TVのレシピは作らないんですが
簡単そうだったので作ってみました。
おいしかったので、メモ代わりに残しておきます。

写真撮り忘れた・・・。

○材料(2人分)
トマト1個
アボガド1個
生ハム 適量
オリーブオイル 大さじ1
お好みでむき海老など

冷やし中華(しょうゆだれ)
ホールトマト1缶(400g)


○作り方
1 トマト、アボガド、生ハム(むきえび)は食べやすいように一口サイズに切って
  オリーブオイルであえます。
2 冷やし中華をゆでて、ざるにあけ、冷水(氷水だとなおよし)でぬめりをとります。
3 ざるで水気を切り、スープ作り。
4 しょうゆだれ1袋とホールトマト、氷をミキサーで混ぜます。(氷はミキサーの熱であたたかくなるのを防ぐためにいれるみたいです)
5 盛り付けて終わり。

いつもの冷やし中華にあきたら是非食べてみてください!

最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (めぐみ)
2013-07-04 20:43:10
はじめまして!めぐみっていいます、他人のブログにいきなりコメントするの始めてで緊張していまっす(= ̄∇ ̄=) ニィ。ちょくちょく見にきてるのでまたコメントしにきますね(*^^*)ポッ
返信する
Unknown (いちごぎうにう)
2013-07-08 18:00:15
めぐみさんこんにちは~!私も始めたばかりでコメント嬉しいです(^^)
私はまだ他のブログにコメントしたことないです・・・。
また是非遊びに来てくださいね~
返信する

コメントを投稿