タックの庭仕事 -黄昏人生残日録-

≪ 紛らわしいキノコ識別 ≫

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■画像上段【ハタケシメジ】
■画像中段【クサウラベニタケ】
■画像下段【イッポンシメジ】
 私たち夫婦は、クサウラベニタケ(毒)やイッポンシメジ(毒)をハタケシメジ(食)と見誤ることはないが、キノコを見慣れていない人たちは、時々中毒を起こすようである。死亡することはないが、病院行きは避けられない。
 難しいのは、クサウラベニタケとイッポンシメジの識別である。キノコの専門家でも時には識別に迷うことがあると女房に聞いた。キノコは、もともとは私が女房に手ほどきしたのだが、今は完全に立場が逆転した。ショウゲンジとかヌメリササタケなどと言われても、私には手も足も出ない。

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