皆様ゎ鴨肉って好きですかぁ!?
紗羅ゎめっちゃ大好物(≧∇≦)ノ
フレンチのプリフィックスコースとかだと
メインゎ鴨を選ぶ率が高かったりしますぅ♪
そして今日ゎ鴨つくしコースが堪能できる『鴨丸上ル』というお店の紹介☆
恵比寿にあるお店なのだけれど↑小路にひっそりとあって
看板とかもなぃので初来店の際にゎ迷う人もいるかも!?(@Д@;

↑まずゎ梅酒をオーダーしたのだけれど
コースターにも鴨が描かれていて可愛ぃヽ(*^^*)ノ

コースゎ2種あるのだけれど
紗羅たちゎ「鴨丸入ルコース(6500円)」を頂きましたぁ!
どちらのコースを頼んでも
最初に↑「鴨の前菜丸ごと盛り合わせ」が運ばれてきますぅ(・o・)ゞ
テリーヌ・笹身生ハム・炙りロース生ハム・レバーパテ・鴨舌の塩焼・モモ燻製
笹身のアンチョビ・砂肝の燻製・ハツの燻製・レバー燻製と
鴨の様々な部位を1口ずつ楽しむことができるのですぅヾ(´▽`*)ゝ

次ゎ「国産鴨モモ肉のカルパッチョ フォアグラの西京漬けのせ」

↑拡大するとこんな感じ!!
まわりにパラパラとイチゴがのせられていますぅ♪
何気に鴨と一緒に食べるといけるんですょーぅ(o ̄∀ ̄)ノ

↑「温野菜のバーニャカウダ」
これがすごいんですぅ!
色々な種類の野菜が盛り付けられているのだけれど
ほとんどが普段あまり口にすることのなぃ珍しい野菜で新鮮でしたぁ(*´∇`*)

↑「季節野菜の鴨コンソメスープ」
好物の下仁田ネギが入っていたのが嬉しかったですねぇ!

↑このあとサラダも登場!
鴨だけでなく野菜も沢山食べられるので女性にゎ嬉しいコースですぅ♪

↑「シャラン鴨のロースト ホワイトラグーソース キノコ添え」
巨大サイズのしめじに驚きましたぁ(ノ゜⊿゜)ノ
でも食感が気に入りました!エリンギやしいたけより美味しかったぁ!

↑そして最後ゎ「デザート盛り合わせ」
コレも前菜同様色んな種類がちょっとずつ乗せられていて素敵ヽ( ´ ▽ ` )ノ

↑クレームブリュレにゎコースターと同じ鴨の絵が描かれていましたぁ!
↑カカオマス70%のベルギー産ショコラを使用したカナールショコラ☆彡
鴨の親子になっていてめっちゃキュートですぅo(*^▽^*)o
鴨油炊きのサービス券を頂いたのでまた近いうちに是非行かねば(*'-')ゞ