便利になっても手間をかける価値があること。

やまだです。

先日無印良品で、お茶ポットを買いました。

ジャスミンティーのティーバッグを買ったので、冷たいジャスミンティーを淹れるためです。

ワンポットエコティーバッグ Relaxジャスミン茶 50袋 | 商品情報 | 伊藤園 商品情報サイト

買ったポットは、アクリル冷水筒という商品で、1リットル入る大きさです。

こちらは寝かせてもこぼれない作りになっているので、小さい冷蔵庫でもしまうことが出来ました。

アクリル冷水筒 | 無印良品

ティーバックにしても、お茶ポットにしても、便利なもので溢れている日常ですが、手間ひまかけてお茶を淹れるのも悪くないよねってことで、おすすめのアイスティーの作り方を紹介します。

数年前にSNSでバズっており、実際にやってみたらとても美味しく淹れることができました。

是非試してみてほしいです。

わたしはこの方に倣い、マダムのアイスティーと呼んでいます。

“■教えてもらった、マダム式氷を使わないアイスティーの作り方

（1）できればやかんではなく、鍋に2リットルの水を入れ、沸かす。

（2）沸騰したら火を止め、ティーバッグを3包入れてふたをし、21分蒸らす。

（3）ふたをはずし、菜箸などでそっとティーバッグを取り出す。

（4）粗熱が取れるまで放っておき、粗熱が取れたらピッチャーやジャグなどに移し変え、冷蔵庫でひと晩冷やす。”

引用：

フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方〈dot.〉

作り方を抜粋しましたが、元記事も是非チェックしてみてくださいね。

マダムの極意が込められています。

最近はコーヒーばっかり飲んでおり、紅茶を飲む機会がめっきり少なくなっていたのですが、ふとアイスティーが飲みたくなり、ペットボトルの紅茶では満足出来なさそうだったので、カフェに入りアイスティーを注文しました。

そして提供されるアイスティー。

久しぶりの味！！！

美味しい！！！

思わずグビグビ飲んでしまいました。

家で作るお茶も日替わりで変えられたらいいなと思うので、今年も自家製アイスティーづくりを再開します！