忙しいっていいことですね、今日は案内はないのですが明日から2連ちゃんの案内です。
明日は千葉方面まで行ってきますのでほぼ1日の案内ですね。
移動にどれだけ時間が掛かるかにもよりますが、渋滞に巻き込まれたらＯＵＴですね。
物件は沢山あるので何も問題がないのですが。。。
どこでもドアがあればどれだけ案内が楽になるのでしょうか？？
まっ、不可能なことをたまに思う私でした。
昨日に引き続き私を虜にする危険な調味料のご紹介です。
その名は「マリーシャープス」
昨日紹介した「レモスコ」が爽やかな青年なら
マリーシャープスは強面のラテン親父のイメージでしょうか？
カリブ産のハバネロソースで所謂辛味調味料なのですが
タバスコと決定的に違うところは
ビネガーベースではなくすりおろし野菜がベースになっているところ
つまり辛味旨みはありますが、酸っぱさは無いのです。
辛味の中にﾆﾝﾆｸ、葱、人参、ライムなどの風味が感じられます。
ただ相手はハバネロ！
1滴2滴でも刺激的な辛さです。
定番はピザやパスタ、タコスやカレーなどですが
鶏の唐揚げやフライドポテトにもとっても合います(⌒-⌒)(⌒-⌒)
鮮烈な辛さが刺激的なカリブスパイス
暑くなるこれからに是非お薦めですよん